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Olga Heinzl

Darf ich noch Kartoffeln essen?
Ratgeber für Diabetiker

Bei der Diagnose Diabetes bekommt der Betroffene die Empfehlung, fortan besser nicht nur auf Zucker, sondern auch auf stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln zu verzichten.Das ist grundsätzlich richtig, und doch nur die halbe Wahrheit. Unter welchen Bedingungen Sie die gesunde Knolle weiterhin genießen können, und sogar von ihr profitieren, macht Ernährungsberaterin Olga Heinzl in diesem Heft verständlich.

Gewitteranfang

Gewitteranfang

Christian Morgenstern

Superzelle
Superzelle

Erste große Perlen fallen

wie aus grober Siebe Augen…


Hell des Daches Bleche knallen

Fels und Straße sprühn und saugen…


Laut betupft es Laub und Matten…

Sind es Tropfen, sind es Schloßen?


Da zerreißt ein Blitz die Schatten -

Und der Regen kommt geschossen.

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