Leipzig-Lese

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Das Kräuterweib vom Hexenberg, Band 3

Bedeutung und Anwendung von Heil- und Gewürzpflanzen

Viola Odorata

Dieser kleine Begleiter für Küche und Kräutergarten bietet Ihnen allerlei wissenwertes über manch unbeachtetes Pflänzchen am Wegesrand, dazu einige Anwendungsbeispiele und Rezeptetipps.

Friedrich, Prof. Dr. Christoph

Friedrich, Prof. Dr. Christoph

Prof. Dr. Christoph Friedrich (1954 in Salzwedel geboren) ist Apother und Pharmaziehistoriker. Er lehrt am Institut für Geschichte der Pharmazie an der Philipps-Universität Marburg und leitet seit 2000 das Institut für Geschichte der Pharmazie.

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