Olga Heinzl

Darf ich noch Kartoffeln essen?
Ratgeber für Diabetiker

Bei der Diagnose Diabetes bekommt der Betroffene die Empfehlung, fortan besser nicht nur auf Zucker, sondern auch auf stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln zu verzichten.Das ist grundsätzlich richtig, und doch nur die halbe Wahrheit. Unter welchen Bedingungen Sie die gesunde Knolle weiterhin genießen können, und sogar von ihr profitieren, macht Ernährungsberaterin Olga Heinzl in diesem Heft verständlich.

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Mommsen, Theodor

Vorlesen

Theodor Mommsen in Berlin
von Friedrich Ekkehard Vollbach
Der Gelehrte und Literat versteht sich Zeit seines Lebens als politischer Mensch. Bismarck greift den Abgeordneten Mommsen - allerdings ohne dessen Namen zu nennen - 1884 im Reichstag direkt an, als er „von den „lügenhaften Historikern des Liberalismus" spricht...

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Theodor Mommsen - Hochschullehrer, Politiker, Nobelpreisträger
von Friedrich Ekkehard Vollbach
Er war der erste deutsche Nobelpreisträger und wirkte auch an der Universität Leipzig. Er bezeichnete Judenfeindlichkeit als eine "Missgeburt des nationalen Gefühls".

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Mommsen: „Die Juden sind Deutsche…“
von Friedrich Ekkehard Vollbach
„Der Antisemitismus ist die Gesinnung der Canaille. Er ist eine schauerliche Epidemie..."

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Mommsen: „Ohne Leidenschaft gibt es keine Genialität“
von Friedrich Ekkehard Vollbach
Für seine wissenschaftlichen Leistungen und für sein Lebenswerk wurde Mommsen hochgeehrt: Im Jahre 1868 verlieh man ihm den Orden Pour le merite für Wissenschaften und Künste, auf den er stolz war. 1902 erhielt der Jurist Mommsen als erster Deutscher den Literaturnobelpreis für einen Geschichtsbeitrag

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Leipzig-Lese

Mommsen, Theodor